Les Z'Actus

Published on novembre 24th, 2016 | by FRBCN

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AMBIANCE ET SAVEURS ITALIENNES, VENISE A BARCELONE

C’est en 1996, il y a vingt ans, que commence toute l’histoire….

Deux frères italiens décident de s’implanter à Barcelone, et d’y ouvrir un restaurant qui magnifie la cuisine de leur région d’origine, la Vénétie.
En référence à la célèbre pièce de Shakespeare, ‘’Le marchand de Venise’’, ils baptisent l’établissement ‘’Il mercante di Venezia’’ qui a acquis toutes ces années une notoriété méritée.

Pour d’autres projets envisagés ils décident de céder leur restaurant début 2016.

Dans le même temps, à Casablanca, trois amis français, Gilles, Frédéric et Christelle, s’accordent sur le projet un peu fou d’acquérir un restaurant à Barcelone. Gilles se rend sur place pour visiter des locaux et il découvre ‘’Il mercante di Venezia’’, c’est le coup de foudre ! Il appelle alors ses collaborateurs qui se déplacent pour visiter le restaurant qu’ils adorent au premier coup d’œil… et de fourchette ! C’est le début de l’aventure.

Aujourd’hui, les mêmes cuisiniers y assurent toujours la même qualité des plats, le personnel de salle a été intégralement maintenu, et l’ambiance feutrée et cosy qui fait le charme de l’endroit est perpétuée.

Une clientèle d’habitués et de touristes se presse avec le même plaisir au ‘’Il mercante di Venezia’’. C’est aussi un peu la cantine du midi des travailleurs du coin qui bénéficient d’un menu différent chaque semaine, étudié en une formule à 9,50 euros avec 5 entrées et plats au choix.

Le soir, des familles, des groupes, des couples y dînent à la carte. Tous y apprécient l’atmosphère chaleureuse dans un décor typique qui donne envie de déguster une cuisine savoureuse composée de produits frais, pour la plupart importés directement d’Italie, ou livrés chaque jour depuis le port ! Un éventail de vins raffinés principalement italiens accompagnent harmonieusement les repas.

Cédric et Emilie, touristes un peu égarés, originaires de Lyon, sont tombés par hasard sur le restaurant, et témoignent : «Nous avons tout de suite été séduits par l’atmosphère de ce lieu.

Nous souhaitions boire un café (aussi bon qu’en Italie d’ailleurs !), et nous sommes revenus le soir suivant, pour dîner. La décoration, sobre et riche à la fois, les plats typiques, la musique, tout nous a ravi ici. Les gérants sont adorables, et font vraiment la valeur ajoutée du lieu. Nous le recommandons fortement !»

En discutant avec les trois gérants, on se rend vite compte que les mots d’ordre de la maison sont authenticité, qualité, service et constance, ce qui n’est pas si fréquent ailleurs.

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La petite terrasse, intégrée à l’entrée dans le restaurant, permet de profiter des avantages de l’extérieur tout en en étant protégé.

Au ‘’Il mercante di Venezia’’, tout est fait maison dans une vraie volonté d’authenticité. Le restaurant a mis en place des «assagis», qui sont des portions réduites, ce qui permet de goûter à différents mets sans pour autant faire peser la balance du mauvais côté.

L’établissement propose des formules de groupe, en marge de la carte, puisqu’il est possible de constituer un menu qui s’adapte aux différents budgets.

Pour la prochaine Saint Sylvestre, un menu spécial sera proposé, de quoi découvrir de nouvelles saveurs italiennes en famille ou entre amis.

Idéalement situé dans une petite rue perpendiculaire à La Rambla, juste en face de l’école militaire, le ‘’Il mercante di Venezia’’ est très facilement accessible, le métro Drassanes est à quelques pas, et de nombreux bus desservent le secteur. De plus, le restaurant bénéficie d’un parking situé à 20 mètres (le propriétaire de ce parking est d’ailleurs un habitué du restaurant).

Il mercante di Venezia

Calle José Anselmo clavé, 11
933171828

www.ilmercantedivenezia.es

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