Les Z'Actus

Published on novembre 30th, 2014 | by FRBCN

On a testé pour vous le Brunch version ***** GL

A Barcelone, la rubrique « on a testé pour vous » n’est pas la plus désagréable à gérer, tant les lieux que l’on teste rivalisent d’efforts et d’originalité pour offrir une prestation de qualité à leurs clients.

Mais là, avec le Brunch dominical de l’Hôtel Majestic, on frôle la perfection absolue…

D’abord parce qu’évidemment l’Hôtel en lui même est magnifique, mais ensuite également parce que l’on y vit sans se rendre compte du temps qui passe quelques heures de pur bonheur.

Qualité et variété des mets, gin tonic et champagne Moët & Chandon servis à discrétion, on a jamais réussi à avoir notre verre vide (et ce n’est pas faute d’avoir essayé!), service attentionné et prévenant sans être pesant, toutes les conditions sont réunies pour que ce dimanche soit parfait.

Sur le buffet frais, on a apprécié particulièrement les fruits de mers, couteaux, huitres et coques, mais aussi une sélection de fromages catalans qui n’ont rien à envier à nos meilleurs fromages français.

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A l’espace Show Cooking, le canelloni au poulet est tout simplement extraordinaire, tout commme l’oeuf Bénédicte et le Risotto aux cèpes qui vaut le détour à lui tout seul… Le reste des plats proposés est à l’avenant, un régal !

Quelques coupes de champagne plus tard, vient le tour des desserts, points d’orgue de ce Brunch. La pâtisserie artisanale est de très très haut niveau, avec notamment une tarte au citron meringuée que l’on est pas prêts d’oublier…

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Rien d’étonnant à tout celà, le chef Nandu Jubany est une référence de la haute cuisine et de la gastronomie raffinée. Un chef récompensé d’une étoile Michelin.

A noter, un accueil particulier est réservé aux enfants puisqu’un buffet spécial leur est dédié, permettant aux familles aussi de partager ce moment privilégié.

Le Brunch ***** GL de l’Hôtel Majestic, c’est tous les dimanches de 12:30 à 16:00
Réservations par téléphone: 93 488 1717 ou par email: brunch@hotelmajestic.es
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